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常見(jiàn)問(wèn)題
食品污水處理設(shè)備設(shè)計(jì)方案-樂(lè)中環(huán)保
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食品污水處理設(shè)備設(shè)計(jì)方案-樂(lè)中環(huán)保


食品污水處理設(shè)備設(shè)計(jì)方案,食品廠污水處理設(shè)計(jì)方案介紹。


第一章 概述


1.1.項(xiàng)目名稱(chēng)


案例:35t/d肉制品加工廢水的處理方案設(shè)計(jì)


1.2.項(xiàng)目概況


肉制品加工生產(chǎn)過(guò)程中將產(chǎn)生一定量的廢水,廢水主要來(lái)自肉質(zhì)品生產(chǎn)制品前清洗、解凍、解體沖洗和地面沖洗廢水等廢水。廢水中含有大量的有機(jī)物質(zhì),主要成分有:廢料、血液、碎皮肉和油脂等有機(jī)物,屬于高濃度有機(jī)廢水。廢水呈褐紅色,具有較強(qiáng)的腥臭味。這些廢水中的脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)不經(jīng)過(guò)處理,直接排入水體,將對(duì)其周?chē)w造成嚴(yán)重富營(yíng)養(yǎng)化,嚴(yán)重破壞水體的自盡能力,造成水體發(fā)黑變臭,影響環(huán)境和農(nóng)業(yè)灌溉。針對(duì)屠宰生產(chǎn)廢水性質(zhì)和排放要求,采用先進(jìn)廢水治理技術(shù)和設(shè)備。擬定了本治理方案文件。


1.3.項(xiàng)目范圍


一體化食品廠污水處理設(shè)備主要包括從治理工程的進(jìn)水口至出水口的工藝、構(gòu)筑物、設(shè)備電氣、儀表等的設(shè)計(jì)。


第二章 方案設(shè)計(jì)依據(jù)


2.1.編制依據(jù):


《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》(198912月)

《中華人民共和國(guó)水污染防治法》(19845月)

中華人民共和國(guó)水污染防治實(shí)施細(xì)則》(19897月)

《肉類(lèi)加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB13457-1992

污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-1996

室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范》(GBJ14-871997版))

地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB38382002

工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(TJ36-79

《中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》

建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)規(guī)范877國(guó)環(huán)字第002號(hào)文

《國(guó)務(wù)院國(guó)務(wù)院關(guān)于環(huán)境保護(hù)若問(wèn)題的決定》,國(guó)環(huán)發(fā)[1996]31號(hào)

工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB3095-1996


其余各專(zhuān)業(yè)規(guī)范等同類(lèi)行業(yè)同規(guī)模水質(zhì)資料;


2.2.設(shè)計(jì)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)


J14-87《室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范》(修訂本)

GB8978-2001《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》

GB50069-2002《給水排水工程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范


第三章 設(shè)計(jì)水量及排放標(biāo)準(zhǔn)


3.1.設(shè)計(jì)水量、水質(zhì)


設(shè)計(jì)水量:根據(jù)生產(chǎn)過(guò)程提供數(shù)據(jù),現(xiàn)在排放廢水量35t/d左右,


3.2.污水排放標(biāo)準(zhǔn)


序號(hào) 項(xiàng)目 進(jìn)水水質(zhì) 出水水質(zhì)

1 CODCr ≤3500mg/L ≤500mg/L

2 BOD5 ≤1000mg/L ≤300mg/L

3 SS ≤600mg/L ≤400mg/L

4 氨氮 ≤50mg/L ≤35mg/L

5 PH值 6-9 6-9


第四章 方案設(shè)計(jì)原則


4.1.污水處理系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則


1.認(rèn)真貫徹國(guó)家關(guān)于環(huán)境保護(hù)工作的方針和政策,使設(shè)計(jì)符合國(guó)家的有關(guān)法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)。

2.綜合考慮廢水水質(zhì)、水量的特征,選用的工藝流程技術(shù)先進(jìn)、穩(wěn)妥可靠、經(jīng)濟(jì)合理、運(yùn)轉(zhuǎn)靈活、安全適用。

3.污水處理系統(tǒng)平面布置力求緊湊,減少占地和投資。

4.妥善處置污水處理過(guò)程中產(chǎn)生的污泥和其它柵渣、沉淀物,避免造成二次污染。

5.污水處理過(guò)程中的自動(dòng)控制,力求管理方便、安全可靠、經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

6.嚴(yán)格按照廠方界定條件進(jìn)行設(shè)計(jì),適應(yīng)項(xiàng)目實(shí)際情況要求。


4.2.污泥處理系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則


1.系統(tǒng)產(chǎn)生的污泥經(jīng)濃縮脫水后運(yùn)輸至發(fā)電廠發(fā)電。

2.工藝設(shè)計(jì)盡量減少系統(tǒng)污泥產(chǎn)生。


第五章 污水處理工藝


5.1.廢水屬性分析及工藝路線的確定


肉制品生產(chǎn)過(guò)程中水中含有大量的動(dòng)物內(nèi)臟、污血、油塊和油脂、肉屑、骨屑等污染物,帶有令人不適的血紅色和使人厭惡的血腥味。生產(chǎn)制品過(guò)程中的水是一種高濃度有機(jī)污染廢水,成分復(fù)雜。


屠宰制品水具有以下特點(diǎn):


1、具有一定血紅色,主要是由血造成;

2、具有血腥味,主要是由血和蛋白質(zhì)分解造成;

3、含有大量的懸浮物,主要由內(nèi)臟、肉屑、皮屑、骨屑等形成;

4、含有較高動(dòng)物油脂;

5、含有大量大腸桿菌。


根據(jù)廢水特點(diǎn)及處理出水要求,該廢水處理工藝采用物化+生化處理工藝是必需的。廢水CODcr與色度較高,廢水中油脂濃度很高,油脂粘附于生物膜表面,阻斷廢水與生物膜的接觸,使生化去除效率下降;廢水中含有的肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物等不易生化,因此該廢水必需采取必要的預(yù)處理及物化處理,盡量降低進(jìn)入生物處理構(gòu)筑物的懸浮物和油脂含量,再進(jìn)行生化處理,確保生化處理的正常運(yùn)行。


肉制品廢水除了濃度高,色度高外,還有胺氮,總磷超標(biāo)比較難處理,因此在設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)該考慮到它們的去除。在廢水的排放特點(diǎn)、廢水的屬性、以及現(xiàn)在有構(gòu)筑物的前提下,擬定一體化污水處理設(shè)備處理工藝。


5.3.水工藝流程簡(jiǎn)介:


由于肉制品廢水中含有一定量的大塊漂浮物(血污、雜物等),因此污水有污水管道收集后通過(guò)提籃格柵去除污水中的軟性纏繞物、較大固顆粒雜物及漂浮物后、污水進(jìn)入調(diào)節(jié)池,進(jìn)行均質(zhì)均量,調(diào)節(jié)池廢水用泵體提入氣浮機(jī)經(jīng)過(guò)加藥絮凝后能有效的出去水中的懸浮物和難以溶解的物質(zhì),有效的得到物水分離、確保后續(xù)工作的正常運(yùn)行,雜物通過(guò)刮渣機(jī)進(jìn)入排污池后排入污泥池、水自流入清水池后再通過(guò)管道進(jìn)入一體化A級(jí)生物接觸氧化池,進(jìn)行酸化水解和硝化反硝化,降低有機(jī)物濃度,去除部分氨氮,然后入流O級(jí)生物接觸氧化池進(jìn)行好氧生化反應(yīng)O級(jí)生物池分為兩級(jí),在此絕大部分有機(jī)污染物通過(guò)生物氧化、吸附得以降解,出水自流至沉淀池進(jìn)行固液分離后,沉淀池上清液流入消毒池后經(jīng)過(guò)二氧化氯消毒后出排放。


由格柵截留下的雜物定期裝入小車(chē)傾倒至垃圾場(chǎng),池中的污泥部分回流至A級(jí)生物處理池,另一部分污泥至污泥池進(jìn)行污泥消化后定期抽吸外運(yùn),污泥池上清液回流至調(diào)節(jié)池再處理。


第六章 污水處理工藝調(diào)節(jié)池


設(shè)計(jì)水量:5m3/h有效容積:100m3

停留時(shí)間:24h結(jié)構(gòu)類(lèi)型:鋼混結(jié)構(gòu)

有效水深1.5m數(shù)量:2套(調(diào)節(jié)池和中間水池)

設(shè)置目的:污水經(jīng)提籃格柵處理后進(jìn)入調(diào)節(jié)池進(jìn)行水量、水質(zhì)的調(diào)節(jié)均化,保證后續(xù)生化處理系統(tǒng)水量、水質(zhì)的均衡、穩(wěn)定,污水中有機(jī)物起到一定的降解功效,提高整個(gè)系統(tǒng)的抗沖擊性能和處理效果,總停留時(shí)間不小于8小時(shí)。


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技術(shù)人員電話 151-6542-8330


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